Choisir son vin en fonction des repas : comment s’y prendre ?

Choisir son vin en fonction des repas : comment s’y prendre ?

Si vous aimez faire du plaisir à vos papilles gustatives, le vin est certainement l’un des breuvages qui y contribuera. Si vous êtes un féru des diners aux chandelles ou des soirées romantiques il vous est déjà arrivé de vous demander quel vin irait avec tel repas ou tel autre. Ici nous vous donnons quelques recommandations pour le choix de vos vins.

Savoir associer le vin avec le repas qui convient

Si vous aviez prévu plusieurs repas et de ne déguster que du vin, il est important d’effectuer une association au sein des plats et des vins car certains d’entre eux ont un arome qui dure plus que d’autres. En termes de combinaisons nous recommandons :
• Le vin rouge prononcé si vous aviez prévu de consommer un plat à base de viande rouge ;
• Le vin rouge léger si votre repas contient de la viande blanche
• Si vous aviez prévu un menu avec les fruits de mer le vin blanc sec sera l’accompagnateur idéal
• Pour les consommateurs de volailles, le vin blanc gras sera un allié sûr pour votre repas et votre soirée.
Si vous recherchez des informations complètes sur la question, veuillez visiter ce  site.

Quelques notions concernant la température du vin

 

Il important de savoir associer le repas avec le vin qui va avec mais il importe également de tenir compte du critère température. Le vin porté à une certaine température peut permettre d’affirmer et affiner sa saveur ou encore la dégrader. A cet effet il est conseillé pour un repas où le vin blanc a été choisi il est conseillé de le garder à une température autour des 8° C. Par contre pour un menu chaud pour lequel vous aviez choisi du vin rouge il recommandé que le vin soit porté à une température oscillant autour des 16° C.

Articles similaires

Maximiser ses chances de rencontre en ligne avec une bonne photo de profil
Maximiser ses chances de rencontre en ligne avec une bonne photo de profil

Maximiser ses chances de rencontre en ligne avec une bonne photo de profil

Dans l'univers du numérique, le pouvoir de la première impression est souvent sous-estimé, et pourtant, il...
Le rôle des pilotes de montgolfière dans les campagnes publicitaires
Le rôle des pilotes de montgolfière dans les campagnes publicitaires

Le rôle des pilotes de montgolfière dans les campagnes publicitaires

La montgolfière, ce géant des airs aux couleurs éclatantes, évoque inévitablement une sensation de rêve et...
5 conseils pour choisir un cuisiniste abordable sans compromettre la qualité à Lille
5 conseils pour choisir un cuisiniste abordable sans compromettre la qualité à Lille

5 conseils pour choisir un cuisiniste abordable sans compromettre la qualité à Lille

Lorsque vient le moment de rénover ou d'installer une nouvelle cuisine, le choix du cuisiniste est une...
L'évolution du design des étiquettes de vin rosé
L'évolution du design des étiquettes de vin rosé

L'évolution du design des étiquettes de vin rosé

Le vin rosé, cette boisson estivale par excellence, a vu son image et sa popularité se métamorphoser au fil...
Investissement locatif : comment s’y prendre ?
Investissement locatif : comment s’y prendre ?

Investissement locatif : comment s’y prendre ?

L’investissement dans l’immobilier est une activité très bénéfique qui dure dans le temps. Surtout quand il...
Choisir un hôtel pour séjourner : nos astuces
Choisir un hôtel pour séjourner : nos astuces

Choisir un hôtel pour séjourner : nos astuces

En choisissant un hébergement de qualité, vous pouvez rendre votre séjour plus agréable. Quelle que soit la...
Portefeuille en cuir, que faut-il savoir ?
Portefeuille en cuir, que faut-il savoir ?

Portefeuille en cuir, que faut-il savoir ?

L’un des accessoires indispensables de l’homme, le portefeuille est un accessoire utilisé au quotidien pour...
Comment vérifier la validité de son e-mail avec Verif.email ?
Comment vérifier la validité de son e-mail avec Verif.email ?

Comment vérifier la validité de son e-mail avec Verif.email ?

  Beaucoup de personnes utilisent l’email pour différente causes. Les boutiques en ligne, les...
Perdre du poids sans risque : comment s’y prendre ?
Perdre du poids sans risque : comment s’y prendre ?

Perdre du poids sans risque : comment s’y prendre ?

Perdre du poids devient une nécessité pour les personnes obèses. Cependant, il est important de savoir le...
La décoration d’une maison moderne, que faut-il savoir ?
La décoration d’une maison moderne, que faut-il savoir ?

La décoration d’une maison moderne, que faut-il savoir ?

La décoration est l’une des meilleures manières pour rendre plus beau l’intérieur de votre maison. D’une...